การเพิ่มเซลล์ไขมันอาจไม่ใช่สิ่งที่คนส่วนใหญ่ต้องการ แม้ว่านั่นอาจเป็นสิ่งที่พวกเขาต้องการเพื่อต่อสู้กับโรคเบาหวานและโรคอื่น

ในขณะที่ไขมันไม่เป็นที่นิยม ตราบใดที่คนกินมากเกินไป พวกเขาต้องการสถานที่สำหรับเก็บแคลอรี่ส่วนเกิน Philipp Scherer, Ph.D., ผู้อำนวยการ Touchstone Center for Diabetes Research แห่ง UT Southwestern และผู้เขียนอาวุโสของการศึกษาชิ้นแรกอธิบาย เซลลูไลท์ โดยเน้นที่ไมโทคอนเดรีย เขากล่าวว่ามีสองทางเลือก: การบีบไขมัน (ไขมัน) เข้าไปในเซลล์ไขมันที่มีอยู่และเพิ่มขนาดของมัน นำไปสู่ปัญหาต่างๆ เช่น การอักเสบ และในที่สุด โรคเบาหวาน; หรือสร้างเซลล์ไขมันใหม่เพื่อช่วยกระจายน้ำหนัก ไขมันที่เก็บไว้อย่างถูกต้อง - ในชั้นเซลล์ไขมันใต้ผิวหนัง (ไขมันใต้ผิวหนัง) ซึ่งไม่ถูกแบกรับภาระหนักเกินไปแทนที่จะอยู่รอบ ๆ อวัยวะ (ไขมันในอวัยวะภายใน) หรือแม้แต่ภายในอวัยวะ - เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ เขากล่าว Rana Gupta, Ph.D., รองศาสตราจารย์ด้านอายุรศาสตร์และผู้เขียนอาวุโสของการศึกษาครั้งที่สองกล่าวว่าปัญหาจะตามมาหากเซลล์ไขมันที่มีอยู่ถูกปล่อยทิ้งไว้ให้คั่งเอง "เมื่อเซลล์เหล่านี้ถูกครอบงำจนไม่สามารถรับมันได้อีกต่อไป ในที่สุดพวกมันก็ตายหรือทำงานผิดปกติ ทำให้ไขมันรั่วไหลไปยังจุดที่ไม่ต้องการเก็บไขมัน" ไขมันเหล่านั้นอาจเคลื่อนเข้าสู่ตับ นำไปสู่โรคไขมันพอกตับ ต่อตับอ่อนทำให้เกิดโรคเบาหวาน หรือแม้แต่กับหัวใจทำให้เกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดได้” คุปตะกล่าว อวัยวะภายในหรือไขมันหน้าท้องอาจล้อมรอบอวัยวะ ทำให้เกิดการอักเสบ